胡生 13640980251 微信同
食品经营许可证现在分类有点复杂,囊括了之前的餐饮服务许可证和食品流通许可证。而在申请前先要确定自己的业态主体,是做餐饮类的还是食品销售类的,两类的要求都是不一样的。而餐饮类里面还分为轻餐饮和重餐饮两种。今天就来说下怎么办理食品经营许可证。
食品经营许可证的办理条件
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.有专职或者食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5.取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6.法律、法规规定的其他条件。
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