鸡枞菌箱式热泵烘干机优势:
1、烘干热能提供是依靠空气热能,少量的电能提供。
2、烘干干燥过程中,无烟雾粉尘产生。
3、烘干干燥采用无热量外溢。
4、智能控制温度湿度。
5、节能,能耗是普通电热烘干干燥能耗还低。
鸡枞菌箱式热泵烘干机技术具有能源消耗少,环境污染小、干燥品质高、适用范围广等优点,其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明。空气能热泵烘干机正朝着提高干燥温度,开发新型空气能热泵烘干系统,及空气能热泵的自动控制技术等方面发展,空气能热泵烘干机作为能将降低能源消耗和提高产品质量两者统一起来的技术。
鸡枞菌箱式热泵烘干机工艺:
食用菌的种类不同,初始含水率也不同,烘干后的食用菌终含水率大概在百分之十-百分之十五的范围。黑皮鸡枞菌的初始含水率比较大,达百分之八十-百分之九十以上,其本身的湿度和水分含量对于干燥影响较大,在烘干的过程中,要根据初始含水率、脱水率、干燥度、终含水率来优化设置烘干温湿度参数。这样才能保证烘干的鸡枞菌品质,且烘干过程更有效节能。
鸡枞菌起始温度控制在35-40℃,开启全部排湿,时间4小时左右,后续每次升温5℃,烘干时间均为4小时左右,随着温度的递增,通风排湿量递减,经过三次升温后,烘干后期温度控制在55-60℃烘干2小时左右,菌菇含水率在百分之十左右,干燥完成。整个烘干过程注意干燥速度不可过快过急,注意通风排湿。
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