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1、啤酒的度数。
不同于所代表的意义，酒度指的是酒度，而啤酒度数则指麦汁在啤酒中的浓度。该啤酒所含的酒*是由麦芽糖转化而成，如果该啤酒含有12度麦芽糖，则啤酒中含12度糖分。
2、啤酒中酒*含量不合格。
啤酒液中酒*度数是按体积百分比(M/V)计算的，12度是指原麦汁的浓度，因此葡萄酒的精度应在4°左右。一般来说，啤酒中大部分酒*含量在2-5之间，通常浅色啤酒的颜色是3.3-3.8；浓色啤酒是4-5；德国啤酒酒*浓度较高，约5-9，麦香较为醇，苦味较重。酒质越**，其**度就越高，**度越高，品质越好。
结果表明，麦芽汁浓度与酒*浓度呈正相关。原麦汁在1°P以下，酒*度数不超过5度，属于低度啤酒。而黑啤通常麦汁浓度较高，因此一般在5度左右。因此，消费者千万不要迷惑，误以为原麦汁浓度就是葡萄酒的精度。
3、独立啤酒设备。
相信很多人看到啤酒是在7,8,10,11,12等等，那么这个度数意味着什么呢？大多数人认为这些数字是指啤酒中的酒*含量。实际上这是个误会。
不同于所代表的意义，酒度指的是酒的含量，而啤酒度数则指制作啤酒原料的麦汁浓度。这种啤酒中含有由麦芽糖转化而成的酒*。让我们看看12度的啤酒，也就是说，啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿制而成。
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